ArreniteMartes de Carnaval
Cuándo: El día antes del Miércoles de Ceniza (la fecha cambia cada año)
El Martes de Carnaval es el último día antes de que empiece la Cuaresma. En muchos países las familias comen alimentos ricos como panqueques y buñuelos, y celebran el Carnaval, para que no quede nada rico para el ayuno.
De dónde viene
«Shrove» viene de una palabra del inglés antiguo, «shrive», que significa escuchar la confesión de alguien y perdonarlo. En este día, los cristianos solían confesarse para estar listos para la Cuaresma. Como en Cuaresma se dejaban la carne, los huevos, la leche y la mantequilla, las familias los usaban antes de que empezara. De ahí vienen los panqueques.
En muchos idiomas el día antes de la Cuaresma se llama «Martes Graso», o Mardi Gras en francés. Se suele decir que la palabra Carnaval viene de palabras latinas que significan «adiós a la carne», pero los estudiosos no están seguros. Lo cierto es que el tiempo antes de la Cuaresma se volvió, desde la Edad Media, una temporada de fiestas y desfiles.
Cómo se celebra en el mundo
- Reino Unido e Irlanda. Día de las Panqueques. Las familias hacen panqueques. Algunos pueblos hacen carreras de panqueques. Se dice que la de Olney, en Inglaterra, viene de 1445.
- Alemania, Polonia y Países Bajos. Se comen buñuelos: Fastnacht en Alemania, pączki en Polonia (el «jueves graso» anterior). El Carnaval alemán de Colonia tiene desfiles y disfraces.
- Nueva Orleans y la costa del Golfo. El Mardi Gras trae desfiles y el king cake, un pastel en forma de anillo con una figurita horneada dentro.
- Brasil, Venecia y el Caribe. Grandes fiestas de Carnaval con música, baile, disfraces y máscaras.
- Rusia y países ortodoxos. Maslenitsa, la «Semana de la Mantequilla», con blini (panqueques finos), es la semana antes de la Gran Cuaresma. Los ortodoxos dejan la carne una semana antes y los lácteos al final.
Los cristianos difieren
Los cristianos católicos, anglicanos y luteranos celebran este día antes de la Cuaresma. Los ortodoxos tienen una semana de «queso» antes de la Gran Cuaresma. Muchas iglesias protestantes no celebran la Cuaresma, así que no tienen un día especial antes de ella, aunque las familias igual disfrutan los panqueques.
Partes del Carnaval de hoy son solo para adultos, con fiestas ruidosas. Las familias pueden buscar desfiles familiares o simplemente hacer panqueques en casa.
Háganlo juntos
De 0 a 2 años
- Toca un panqueque suave o un pan plano y huélelo. Di «tibio».
- Aplaudan y marchen por el cuarto con música.
De 3 a 5 años
- Haz panqueques con un adulto y apílalos. Cuenta cuántos hay.
- Haz una máscara de papel para un pequeño desfile en casa.
De 6 a 8 años
- Hagan una carrera de panqueques con una cuchara y un panqueque de mentira (un círculo de papel).
- Dibuja tu propio disfraz de Carnaval y descríbelo.
De 9 a 12 años
- Busca Mardi Gras, el Carnaval de Venecia y Maslenitsa en un mapa. ¿Qué comidas y música acompañan a cada uno?
- Anota qué podría dejar o añadir tu familia en Cuaresma.
De 13 a 17 años
- Lee cómo creció el Carnaval a partir del calendario medieval. ¿Por qué una comunidad marcaría un tiempo de diversión antes de un tiempo de moderación?
- Planea una fiesta familiar que termine antes de la medianoche.
Una oración corta
Dios, gracias por la buena comida y por la alegría. Ayúdanos a disfrutar tus dones y a prepararnos, con corazón alegre, para los días tranquilos que vienen. Amén.
De dónde viene esto
- Ronald Hutton, The Stations of the Sun (Oxford University Press, 1996), on Shrovetide
- F. L. Cross and E. A. Livingstone, eds., The Oxford Dictionary of the Christian Church, 3rd ed. (Oxford University Press, 2005), entries “Shrove Tuesday” and “Carnival”
- Steve Roud, The English Year (Penguin, 2008), on Shrove Tuesday
Escrito con ayuda de IA y revisado con las fuentes indicadas. Léelo antes de compartirlo con un niño.
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