Cómo digerimos los alimentos
Lean juntos
La digestión descompone la comida en partes diminutas que el cuerpo puede usar. Empieza en la boca y termina en los intestinos.
Los dientes mastican, el estómago mezcla y los intestinos absorben los nutrientes.
Háganlo
- Mastica una galleta salada despacio durante un minuto. Notarás que sabe más dulce cuando la saliva descompone el almidón.
- Dibuja el camino de la comida: boca, garganta, estómago, intestino delgado, intestino grueso.
- Aprieta un plátano con agua en una bolsa para modelar el estómago que mezcla.
- Haz una lista de alimentos que dan energía y de los que ayudan a crecer.
Conversen
- ¿Dónde empieza la digestión?
- ¿Por qué masticamos bien?
Para el adulto
La digestión empieza en la boca con la masticación y la saliva. Revisa alergias antes de los experimentos con comida. Nunca obligues a un niño a comer. Los modelos con bolsa se hacen mejor con un adulto cerca.
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De dónde viene esto
- NGSS Lead States, Next Generation Science Standards: For States, By States (National Academies Press, 2013), performance expectation MS-LS1-3 (body systems interact to provide function)
- National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, pages on the digestive system and how it works
Escrito con ayuda de IA y revisado con las fuentes indicadas. Léelo antes de compartirlo con un niño.
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